冰淇淋的制作中琼脂的预处理买了琼脂,想问要怎么加?多少温度?请具体说明
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/20 13:03:30
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冰淇淋的制作中琼脂的预处理买了琼脂,想问要怎么加?多少温度?请具体说明
冰淇淋的制作中琼脂的预处理
买了琼脂,想问要怎么加?多少温度?请具体说明
冰淇淋的制作中琼脂的预处理买了琼脂,想问要怎么加?多少温度?请具体说明
琼脂可以先用冷水浸泡20~30分钟,然后加温溶解,一般要85℃才会溶解
确定是用的琼脂吗,冰淇淋的话大多是卡拉胶、黄原胶吧
冰淇淋的制作中琼脂的预处理买了琼脂,想问要怎么加?多少温度?请具体说明
营养琼脂的配制用于制作平板的琼脂培养基.
制作琼脂可以长细菌的那种..
请问“琼脂”中含有“朔化剂”吗?现在的琼脂!
我买了一包食品添加剂琼脂粉,结果是灰黄色的.请问这个食品添加剂琼脂粉有白色的吗?
琼脂和琼脂糖的区别
请问具体如何用琼脂粉制作试验用的琼脂块.
实验室琼脂糖电泳仪问题.我想问下,我买了个北京六一的DYCP-31e型号的琼脂糖电泳仪,不知道搭配一个什么型号的电泳仪电源好?不知道湖北哪里买比较方便.
用琼脂怎么做果冻.我就想自己在家做一些自己想做的果冻和冰淇淋,
琼脂的熔点是多少
琼脂是什么做的?
琼脂的化学成分
琼脂的化学成分是什么?
哪有卖琼脂的
植物培养基中,琼脂的作用
植物组织培养培养基中琼脂的作用?
培养基中琼脂的成分是什么?
三铁糖琼脂培养基中蔗糖的作用