作业帮红菌球是什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/03 04:10:22
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红菌球是什么?
红菌球是什么?
红菌球是什么?
红菌球,学名红菌,属野生珍贵的食用真菌,内含氨基酸,维生素B.D.E等多种人体必需成份,它具有安神补血,特别适合产妇及贫血者食用,其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口,食用能增强人体免疫力,有补血养元.抗肿瘤之神功.野生红菌习性：又名正红菇、真红菇、,长于原始森林中的一种珍稀野生食用菌,其生长条件十分讲究,只有在气温高,雨水多的夏秋季节原始森林中（楮、栲等树木的根系）才有生长红菌的可能,除此以外的其它山地便无法长出红菇.红菌菌盖呈扁半球形,中部下凹,深菜红色、紫红色,菌肉白色,汤色粉红.生长环境无污染,夏秋人工采摘、晒干,数量稀少 野生红菌功能：味甘、性微湿,补血活血通经.有补血健体,祛湿防癌、抗血脂、防心脏病和软化脑脉、降低血压、减少胆固醇,治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病,还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,对防治产妇贫血有独到的效果（产后贫血、恶露不尽、白带过多、月经不调等）,是具有特殊食疗价值的纯天然绿色食品.野生红菌成分：红菌含高蛋白及丰富的维生素B、D、E,碳水化合物,氨基酸,人体必须的微量元素（铁、锌、硒、锰等）等,红菌的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵.红菌身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸.多糖含量约为2.47％,其中单糖和寡糖占总糖的33.9％,氨基酸含量14.7％,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸含量的54.4％.