作业帮芭乐是什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/24 13:23:52
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芭乐是什么?
芭乐是什么?
芭乐是什么?
芭乐又称拔子,也叫番石榴,是台湾的土生水果之一.
台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树,其果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等.肉质非常柔软细嫩,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间,清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,而且其果肉含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富,是养颜美容的最佳水果,也是一等一的减肥水果.
芭乐营养丰富,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁.番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去.
芭乐的食疗药用价值也很高,可防治高血压、糖尿病,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用水果.芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝,可辅助治疗糖尿病.
芭乐果实可生食,鲜果洗净（免削皮）即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特.又可加工制汁,如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,还可以加工为果酱、果脯.其植株还可制作成盆景.