俊枣 玉枣 贡枣,这三种有什么区别啊?要是同样四星的哪个好啊?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 21:43:58
俊枣 玉枣 贡枣,这三种有什么区别啊?要是同样四星的哪个好啊?
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俊枣大小不均匀.果肩较小,略耸起,梗洼较深、中广.果顶平.果柄较粗长.果面光滑,果皮薄,深红色.果肉厚,白色或绿白色,质地略松脆,汁液中等,稍具苦味 玉枣相比同类产品,果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚,其维生素C、蛋白质、钙铁锌等矿物质含量更高.贡枣果皮薄而坚韧,耐贮存贡枣,又称“糖枣”或者“甜枣”,是食用去掉枣核的红枣、用糖腌制而成的一种枣类食品.成品贡枣为半透明琥珀色,肉质柔软有弹性、不粘手、爽口、甜度适宜.