动物的肉按等质量,蛋白质多少的排行榜同等质量的不同动物的肉蛋白质的多少的排行榜,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/13 17:22:37
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动物的肉按等质量,蛋白质多少的排行榜
同等质量的不同动物的肉蛋白质的多少的排行榜,

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蛋白含量越高的肉,吃起来口感越“干”,马肉估计蛋白含量不小
有谁知道可以补充
下列每100克食物中含蛋白质(g):
猪肉(瘦) 16.7
猪心 19.1
猪肝 21.3
猪肾 15.5
猪皮 26.4
牛肉(瘦) 20.3
羊肉(瘦) 17.3
鲢鱼 17.0
兔肉 2l 2
鸡肉 21.5
鸡肝 18.2
鸭肉 16.5
海参(干) 76.5
鸡蛋 14.7
龙虾 16.4