作业帮影响小麦品质的主要因素有哪些?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/13 10:01:59
xmn@/dPz j/`C
`jYؘ &;[tK 13;Ϭk+vг td =G+vwM/5X4nzkL>|S|~Uw5Cפ ޓt&1l$V apC0j 4S.՝!noڐ g%B3 C
W7:,hGUEiOM7{)wplH ,tO9tpȧ߅ vR~I'-V
(Ϫ dxV54pAP+ <[
G/p~K 6cg6zf&]) D$W~sȦS9X:JIXs1HF|Wek
"04NcOn8;x. @P+J=M m W+Rasw 1&CQ瀧o 7)-p,Y@ e?Oka D}&(QEz嚞OV`e\>HfKbJY[Mж*+/ :`S`\iS[wB//W(
影响小麦品质的主要因素有哪些?
影响小麦品质的主要因素有哪些?
影响小麦品质的主要因素有哪些?
在自然和栽培条件相对一致的地区或年份,小麦品质主要受品种遗传基因的影响,而自然和栽培等生态条件相差较大的地区,其品质差异来自品种和生态条件两个方面,而生态条件对品质的影响程度往往大于品种.
施肥、灌水、播种期、播种量、种植方式、播种茬口、化学调控等栽培措施都对小麦品质有不同程度的影响,其中效果明显的主要是施肥和灌水,而肥料中又以氮肥效果最突出.不同施氮量对麦粒蛋白质含量有很大影响.
收获、贮存条件对品质表现也有一定影响.带秸收割小麦,由于秸秆中养分可继续向籽粒运输,籽粒蛋白质含量和质量明显比机收的高.收获期遇雨则明显降低小麦角质率,蛋白质质量也有所降低.贮藏不当,如麦仓升温、熏仓等对品质也有负面影响.