请问乳糖酸是否就是乳酸?

请问乳糖酸是否就是乳酸? 乳糖如何变乳酸 请问乳酸是否会使高价锰还原? 23,牛奶放置时间长了会变酸,这是因为牛奶中含有不少乳糖,在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸,乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的,乳酸的结构简式为： 完成下列问题：(3)写出 为什么lact-表示“乳,乳糖,乳酸”之义,怎么记忆? 乳糖是否是还原糖 请问乳糖操纵子的名词解释? 请问乳糖有什么作用? 酵母菌发酵是否产生乳酸 酵母菌发酵是否产生乳酸 为什么乳糖被发酵成乳酸后更利于“铁”的吸引?乳酸与铁的吸引有关系吗? 葡萄糖被细菌氧化利用后是否产酸那乳糖被细菌氧化利用后是否产酸 乳糖如何能够被转化成乳糖酸 乳糖酸的分子量是多少? 如何靠问味道,知道是否发酵成酒精了就是靠气味来判断是乳酸还是乙醇 请问,乳酸和乳酸钠有没有还原性? 什么是乳酸,乳酸是什么意思?乳酸是不是就是乳房酸痛的意思? 乳酸是不是酸