作业帮冰碗是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/12 20:04:58
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冰碗是什么
冰碗是什么
冰碗是什么
冰碗是北京地区汉族传统名点之一.甜凉爽口,果香味浓郁.曾是什刹海荷花市场特有的应时消夏鲜品.把果藕（白花藕）切片、去芯鲜莲蓬子、鲜菱角、鲜老鸡头（芡实）四样儿掺在一起,谓之“河鲜儿”.遇有买主,即以鲜荷叶包成菱形包.