水解大豆蛋白的质量规格参数?

水解大豆蛋白的质量规格参数? 我现在有100ml 5%的大豆蛋白需要水解,用胰蛋白酶（规格是1:250）,应该加多少胰蛋白酶?资料上查到[E]/[S]=1:25,但是加入多少体积的胰蛋白酶比较合适?是和大豆蛋白底物等体积吗?P.S.蛋白质水解 大豆蛋白水解专用酶哪里有卖 大豆蛋白纤维的结构 望远镜的规格参数分别代表什么? C型钢的规格参数、截面形式 大豆蛋白中霉菌是怎样产生的 怎么测定大豆蛋白的乳化性 食品中心温度计 DeltaTRAK 11063 的规格参数是多少? 望远镜的规格参数分别代表什么?谢谢 打印的纸张分哪些种类?各是什么参数规格 LED灯的详细规格参数有吗 煤炭的质量参数是什么 磁翻板液位计规格是什么磁翻板液位计的规格参数和技术指标还有工作原理. 大豆蛋白纤维的制造流程是怎样的啊? 火麻蛋白相对于大豆蛋白的优势是什么? 火麻蛋白相对于大豆蛋白的优势是什么? 关于大豆蛋白上次去吃了次据说是豆腐仿制的肉 味道非常好 后来打听说是大豆蛋白做的 我知道大豆蛋白是什么 比如说我家有大豆 请问 做出大豆蛋白来怎么做出那种假肉来啊