剁骨刀和普通刀哪种锋利些
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/11 02:37:24
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普通刀
因为剁骨刀需要大力气剁骨头,所以刀刃反而比较厚,这样不容易卷曲.
其实刀越锋利,那么它切的东西就越软,比如水果刀,比如裁纸刀.
剁骨刀
普通刀
你说清楚你定义的普通刀是指什么,斩骨刀虽然不是很锋利,但相比那种老乡造的铁刀要锋利很多了
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剁骨刀和切菜刀哪种锋利些?关于压强的
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求生刀的刃角和锋利度有什么具体要求吗?为保持锋利度和刃口强度是否可以采取单面开刃?