请问凉拌青瓜如何炮制?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 05:07:03
请问凉拌青瓜如何炮制?
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请问凉拌青瓜如何炮制?
请问凉拌青瓜如何炮制?

请问凉拌青瓜如何炮制?
凉拌青瓜
原料：新鲜黄瓜两根
辅料：盐、味精、香醋、凉拌酱油、香油、蒜、葱、芝麻酱
做法：
1、将黄瓜去皮后,切丝待用；
2、将蒜切成蒜茸,葱也适当切碎待用；
3、将芝麻酱两小勺加少许凉开水调稀待用（调到芝麻酱如糊状可以很轻松的从勺中滑出,不可以如水一般）；
4、黄瓜丝加入蒜茸与葱碎,放入盐、味精、香醋,（按自己口味选择酱油的多少,我一般只滴几滴而已）,加入芝麻酱,最后拌入香油即可.

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