食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含酸(以醋酸计)的质量,也称食醋的酸度.国家标准规定酿造食醋总算两不得低于3.5克/100毫升.利用滴定分析法,用
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/21 13:03:25
![食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含酸(以醋酸计)的质量,也称食醋的酸度.国家标准规定酿造食醋总算两不得低于3.5克/100毫升.利用滴定分析法,用](/uploads/image/z/1380062-38-2.jpg?t=%E9%A3%9F%E9%86%8B%E7%9A%84%E9%85%B8%E5%91%B3%E4%B8%BB%E8%A6%81%E6%9D%A5%E8%87%AA%E5%85%B6%E4%B8%AD%E7%9A%84%E9%86%8B%E9%85%B8%E7%AD%89%E6%9C%89%E6%9C%BA%E9%85%B8.%E9%A3%9F%E9%86%8B%E7%9A%84%E6%80%BB%E9%85%B8%E5%BA%A6%E6%98%AF%E6%8C%87%E6%AF%8F100%E6%AF%AB%E5%8D%87%E9%A3%9F%E9%86%8B%E4%B8%AD%E5%90%AB%E9%85%B8%EF%BC%88%E4%BB%A5%E9%86%8B%E9%85%B8%E8%AE%A1%EF%BC%89%E7%9A%84%E8%B4%A8%E9%87%8F%2C%E4%B9%9F%E7%A7%B0%E9%A3%9F%E9%86%8B%E7%9A%84%E9%85%B8%E5%BA%A6.%E5%9B%BD%E5%AE%B6%E6%A0%87%E5%87%86%E8%A7%84%E5%AE%9A%E9%85%BF%E9%80%A0%E9%A3%9F%E9%86%8B%E6%80%BB%E7%AE%97%E4%B8%A4%E4%B8%8D%E5%BE%97%E4%BD%8E%E4%BA%8E3.5%E5%85%8B%2F100%E6%AF%AB%E5%8D%87.%E5%88%A9%E7%94%A8%E6%BB%B4%E5%AE%9A%E5%88%86%E6%9E%90%E6%B3%95%2C%E7%94%A8)
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食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含酸(以醋酸计)的质量,也称食醋的酸度.国家标准规定酿造食醋总算两不得低于3.5克/100毫升.利用滴定分析法,用
食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含酸(以醋酸计)的质量,也称食醋的酸度.国家标准规定酿造食醋总算两不得低于3.5克/100毫升.利用滴定分析法,用已知浓度的氢氧化钠溶液滴定待测食醋样品溶液,可测定食醋的总酸含量.滴定时反应的化学方程式:NaOH+CH3COOH=CH3COONa+H2O.现取5毫升某食醋样品,用水稀释后,用0.4%的氢氧化钠溶液滴定,刚好完全反应时,用去氢氧化钠溶液30毫升,(已知氢氧化钠溶液和食醋样品密度都约为1克/毫升).
1、该食醋样品是否符合国家标准?
食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含酸(以醋酸计)的质量,也称食醋的酸度.国家标准规定酿造食醋总算两不得低于3.5克/100毫升.利用滴定分析法,用
m氢氧化钠:0.4%×30×1=0.12克
m醋酸:0.12克
0.12/5=2.4/100<3.5/100,故不合格.
食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含酸(以食醋的酸味主要来自其中的食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含
食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸……(科学计算)食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含酸(以醋酸计)的质量,也称食醋的酸度.国家标准规
科学计算题 (30 12:53:25)食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总算度是指每100毫升食醋中含酸(以醋酸计)的质量,也称食醋的酸度.国家标准规定酿造食醋的总酸度不得低于3、5克∕
食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含酸(以醋酸计)的质量,也称食醋的酸度.国家标准规定酿造食醋总算两不得低于3.5克/100毫升.利用滴定分析法,用
四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,泡菜中的酸味主要来自于下列生物中的__A乳酸菌 B醋酸菌如题
食醋是人们日常生活中不可缺少的调味品,适量地食用食醋,有益于人体健康.食醋中的酸性物质主要是醋酸,醋酸能够杀灭细菌和溶解食物中的钙、铁、磷等有机物,使人容易吸收.那么,食醋中
调味剂的主要作用是补充,增强或增加食品的味道.食醋是一种能增强食品酸味调味剂的主要作用是补充、增强或增加食品的味道.食醋是一种能增强食品酸味的调味剂,主要成分为醋酸(CH3COOH),
食醋能作酸味的调味剂,是因为醋酸在水溶液中能解离出CH3COO-和什么
四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生物( ) A.乳酸菌 B.醋酸菌四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生
食醋中的醋酸主要成分是什么,
通过实验证明食醋中的醋酸的化学性质的方法
食醋中的主要成分是醋酸的化学性质,有那些越多越好
植物体内的有机酸,生物碱等物质主要存在于?
(2012•佛山)调味剂的主要作用是补充、增强或增加食品的味道.食醋是一种能增强食品酸味的调味剂,主要成分为醋酸(CH3COOH),与我们生活密切相联.根据所学知识回答:(1)食醋能
葡萄酒的酸味主要是来自什么物质?乙酸、酒石酸、苹果酸?
食醋中含有醋酸(CH3COOH)、酒中的乙醇(______)等也属于有机物.
草酸的酸性比醋酸(乙酸)强10000 倍,是有机酸中的强酸是吗?
如何测定食醋中的醋酸含量?