作业帮干鱼怎么保存
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/12 01:29:49
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干鱼怎么保存
干鱼怎么保存
干鱼怎么保存
干鱼的保存最好还是利用冰箱,如果两天内将吃完,则将干鱼直接放进冰箱即可．如果要保存两天以上,就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量,装入塑料袋,一份份扎紧,再放进冰箱保存,新鲜的干鱼,可以保存一、二个月.食用时,提前一小时取出,然后像平时那样烧煎即可．当然,将鱼晒干,也是一种保存方法．但太阳晒的鱼干,烧后肉质干硬,最好是蒸四、五分钟后再烧. 干鱼下面放上生石灰,用纸隔着放入缸内,可保存三个月不受潮腐败.