作业帮需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/04 05:18:55
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主料：西芹 100克 腐竹 200克
调料：盐 2克 味精 1克 酱油 5克 香油 2克 各适量
香芹腐竹的做法：
1. 将腐竹切成菱条,用温水浸泡,待软后备用；
2. 将西芹洗净,切成均匀的菱形条；
3. 西芹放入沸水中焯一下,用凉水过凉后备用；
4. 将西芹和腐竹盛入盘中,加入盐、味精、淡色酱油、香油拌匀即成.