作业帮夏天人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果夏天,人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果,请分析其原理.和呼吸作用有关?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/01 01:35:00
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夏天人们经常用冰箱储藏蔬菜水果来达到保鲜效果
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植物变质主要是因为其呼吸作用会产生CO2和酒精．酒精会毒害植物．在有氧气的环境下植物的呼吸（有氧）会加快从而更加容易变质．有氧呼吸的几个条件：适宜的温度,O2,水．为了减弱有氧呼吸需要低温,缺氧,干
燥．用冰箱是保持其低温,保证不会因为呼吸作用而变质
蔬菜水果在采摘下来后,会随着时间的流逝,里面的维生素等营养成分就会流失.如果放到冰箱储藏的话,因为气温低,细菌、酶等的活性会大大减低,而且温度低,植物的毛孔就会收缩,与空气间的交流就会减小.营养不易流失.可以达到保鲜的效果.
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八年级下册科学知识与能力训练第四节答案人们用保鲜袋密封水果后贮藏在冰箱里能达到保鲜效果的原因是什么.
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有关物态变化的物理题住在非洲沙漠中的居民,由于没有电,夏天无法用冰箱保鲜食物,人们发明了一种“沙漠冰箱”——罐中罐,它由一个内罐和一个外罐组成,两罐之间添上潮湿的沙子,使用时
一道初一练习卷的一道科学分析题首先谢谢您的参与 住在非洲沙漠中的居民,由于没有电,夏天无法用冰箱保鲜食物,人们发明了一种“沙漠冰箱”——罐中罐．它是由一个内罐和一个外罐组成