地沟油是怎么形成的尼
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/14 03:55:03
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地沟油是怎么形成的尼
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地沟油是怎么形成的尼
有研究将地沟油分为三类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物(地沟油)或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工而提炼出的油(潲水油);二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复利用或往其中添加一些新油后使用的油