炖排骨为什么要最后放盐?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/11 13:22:29
炖排骨为什么要最后放盐?
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炖排骨为什么要最后放盐?

炖排骨为什么要最后放盐?
如果非要解释的话,那我只能想到是防止加碘盐中的碘受热过久流失.
但我自己在家烧的时候不会这么做,不入味,不鲜不好吃...

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