作业帮为什么醇酒精加水会有油
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/18 06:38:41
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为什么醇酒精加水会有油
为什么醇酒精加水会有油
为什么醇酒精加水会有油
你确定你的酒精很纯?你在搅拌搅拌看还有没有油.如果与水混溶出现油,肯定是这个酒精不纯,酒精中溶有少量的油（酒精是可以溶解油类等有机物）,加入到水中后,酒精与水混溶,油不溶于水（相当于用水将酒精萃取出来）,所以出现油花.
那是因为酒精中含有一种酯，叫什么我忘了，酯的含量越高酒越值钱，你加水就酒精稀释了，酯就出来了，那不是油
现在的酒精都是经石油裂解，再氧化，蒸馏得到的，二楼说的那种酒精是那种用粮食酿制的酒精中才会有那种脂类有机物