求大神解答,海南清补凉的做法 需要的原料 和设备,越详细越好,感谢…
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/08 02:14:17
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西瓜,菠萝切丁,凉粉(类似龟苓膏的,在海南一般市场上都有卖),西米,通心粉适量(通心粉一般放四条==感觉好抠门),还有花生很重要!一定要红花生要炒得很脆又不能太焦!绿豆汤是最基本的(刚才忘说了),最后加椰子汁(是用椰子肉打磨出来的,用豆浆机打磨),零售价你自己看着办吧.有些地方椰子贵,海南的话一碗卖5块.就这样了╮(╯▽╰)╭