酒香是什么 分为那几种

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 14:30:40
酒香是什么 分为那几种
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酒香是什么 分为那几种
酒香是什么 分为那几种

酒香是什么 分为那几种
酿酒大师将中国白酒的香型分为以下几种,各香型各具特色:浓香型-酒香浓郁、甘洌适口、入口绵甜、香气艳郁是其特色.据统计,浓香型白酒的销量最高,占白酒总销量的80%.茅台镇传世佳酿-小糊涂酒就是典型的浓香香型好酒.酱香型-酒香幽雅、回味绵长、香而不艳且饮后空杯香气犹存,是酱香型白酒的独特风格.清香型-顾名思义,酒气清香芬芳,醇厚绵软、甘润爽口,代表着传统老白干的风格,亦称汾香型.米香型-蜜香清柔、幽雅纯净、回味怡畅.复香型-又称兼香型,即指有两种以上主体香的白酒.复香型白酒独特之处在于闻、饮及回味时各有不同香气,具有一酒多香的风格.