作业帮乳制品冷链物流是什么意思
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 00:26:00
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乳制品冷链物流是什么意思
乳制品冷链物流是什么意思
乳制品冷链物流是什么意思
有些乳制品要求在低温（一般在2-6℃）条件下储存运输销售.因此从车间生产出来后就要进入低温环境下储存,然后在装车、运输、销售环节,也就是在消费者买到手里之前一直都是低温环境放置.整个过程要求是一环扣一环的链接,中间不能间断,因此成为冷链物流,简称冷链.很多低温产品的变质就是冷链没做好