需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 11:23:04
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主料:鸡肉 150克 粉皮 100克
辅料:大葱 10克 芝麻酱 10克
调料:醋 5克 白砂糖 5克 辣椒油 5克 味精 1克 酱油 20克 花椒粉 2克 香油 5克 各适量
粉皮拌鸡丝的做法:
大葱去根洗净切成末;鸡肉煮熟后撕成丝;粉皮切丝放在盘中;芝麻酱放入碗中,用凉开水调稠后,放入调料拌匀,浇在鸡丝粉皮上即可.