作业帮夏天吃鸭肉好吗?夏天鸭肉怎样煲汤?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/18 02:42:09
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夏天吃鸭肉好吗?夏天鸭肉怎样煲汤?
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夏季滋补与冬季不同,应多吃一些平淡或凉性食物,不能过于油腻,否则极易伤肠胃.鸭肉味甘咸,性偏凉,有清热解毒、滋阴养胃的作用,适合苦夏或上火者食用.夏天吃鸭以炖汤为佳,还可在鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材,提高滋补功效.