蛋白质工程是什么啊

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/10 20:13:06
蛋白质工程是什么啊
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蛋白质工程是什么啊
蛋白质工程是什么啊

蛋白质工程是什么啊
蛋白质工程,是指在基因工程的基础上,结合蛋白质结晶学,计算机辅助设计和蛋白质化学等多学科的基础知识通过对基因的人工定向改造等手段,对蛋白质进行修饰,改造和拼接以生产出能满足人类需要的新型蛋白质的技术.

在蛋白质的单位上改造蛋白质

定义：按人们意志改变蛋白质的结构和功能或创造新的蛋白质的过程。包括在体外改造已有的蛋白质，化学合成新的蛋白质，通过基因工程手段改造已有的或创建新的编码蛋白质的基因去合成蛋白质等。

从蛋白质的功能角度出发，设计蛋白质结构。再由氨基酸排列顺序反推回DNA的碱基排列顺序，通过人工合成出DNA，产生出符合人类意志的，自然界不存在的蛋白质。而基因工程只能产生自然界中已存在的蛋白质。

是指对蛋白质的应用。

人教版生物选修3-现代生物技术

依据人类想要的特性推断蛋白质结构，进而推断相应遗传物质的结构，从而得到人类想要的特性的工程。

一般认为蛋白质工程就是通过基因重组技术改变或设计合成具有特定生物功能的蛋白质。实际上蛋白质工程包括蛋白质的分离纯化，蛋白质结构和功能的分析、设计和预测，通过基因重组或其它手段改造或创造蛋白质。

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