需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/15 03:59:51
![需要什么原料,具体步骤是什么,](/uploads/image/z/14281197-69-7.jpg?t=%E9%9C%80%E8%A6%81%E4%BB%80%E4%B9%88%E5%8E%9F%E6%96%99%2C%E5%85%B7%E4%BD%93%E6%AD%A5%E9%AA%A4%E6%98%AF%E4%BB%80%E4%B9%88%2C)
xR[r@%)W~( E ; )0XWHKTɧڙޭkit?f_0_ͧÄ
G?^.kײd~QjwE-(Qr8XĖy=wħXH0nD^(E[2=g[nN{7:]"?R3ƞr(@3==!hz3{t>1d(75L,E7*RD:'7iӤـcd㚰Ez 흦Vx
-8ܦ=a>nn
2=7愵f sJh2I[{E5ϰTīIM3D_L7}S@5߃%`yZ)[Ɔn:912@
DJ̆:7z7s%Od
V[e݇Z B \
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
需要什么原料,具体步骤是什么,
主料:牛里脊肉 1750克
辅料:土豆 1000克 洋葱 250克 胡萝卜 250克 菜花 250克
调料:猪油(炼制) 20克 辣酱油 5克 盐 25克 胡椒粉 25克 各适量
煎里脊扒的做法:
1.先将土豆条炸制,将胡萝卜条,菜花分别煮一下.净牛里脊切为10段,每段均用肉拍子拍成厚约1.2厘米的圆形饼,撒盐和胡椒粉.
2.煎盘内放油烧热,把里脊扒放入,两面煎至七成熟后,把切好的葱丝放在一起,煎至葱头变色时,将油控出,再加黄油稍煎,放辣酱油烹之.
3.起菜时将煎好的里脊扒放在配好炸土豆条、煮胡萝卜条、煮菜花的盘内,浇原汁即可.