为什么紫菜不是紫色的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 23:22:23
为什么紫菜不是紫色的?
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为什么紫菜不是紫色的?
为什么紫菜不是紫色的?

为什么紫菜不是紫色的?
紫菜含有多种色素,其中就有叶绿素.如果是海里新鲜的紫菜经过加热就会变绿,如果是干的紫菜,那么在烤制过程中温度到100度后回家把它泡开也会绿的.但颜色和它的营养没关系