需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/03 09:45:35
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主料:芹菜 400克
调料:胡麻油 15克 辣椒油 15克 白砂糖 3克 盐 4克 味精 2克 各适量
炝拌芹菜的做法:
将嫩芹菜去掉叶,洗净,粗的用刀顺长破两半,切成3厘米长的段,入沸水中焯透,捞出投凉,沥去水,装入盘内.将花椒油、辣椒油、白糖、精盐、味精放在盘内芹菜上,拌匀即成.