洋酒是什么类型的酒?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/17 16:10:17
洋酒是什么类型的酒?
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洋酒是什么类型的酒?
洋酒是什么类型的酒?

洋酒是什么类型的酒?
洋酒—是指进口酒类的总称.它包括烈酒 、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等…… 不同酒精含量的酒水品种.若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐 前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮 酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类 ,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分.若以酒的性质来加以划分,可以将它 们归结为三大类：（1）发酵酒类,包括葡萄酒、
、米酒和果酒等.（2）蒸馏酒类,包括中国的白酒、 法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特 加、朗姆酒、特其拉酒.（3）精炼和综合再制酒类,包括英 国金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、 苦味酒（Bitter)、药酒等.

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