需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/10 03:02:00
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主料:金针菇 60克 猪排骨(大排) 250克 粉丝 30克
调料:姜 5克 大葱 5克 盐 3克 各适量
海底藏金的做法:
1.金针去硬蒂,扎成结,洗净浸软,备用.
2.粉丝洗净浸软,切四寸长小段,滴干水备用.
3.排骨斩成小块,洗净飞水待用.
4.烧热锅,加入5杯清水,水滚后加入排骨20分钟后加入金针,再煮5分钟,加入粉丝煮2分钟,下葱段及调味料,便可上桌.