乙醇在水中 乙酸乙酯中的溶解度那个大 为什么如果用萃取的方法的话可以通过乙酸乙酯和水怎么萃取乙醇

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 11:23:15
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所谓溶解度,是指在一定温度下,某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度.
乙醇可以与水以任意比例互溶,也可以与乙酸乙酯以任意比例互溶.所以谈不上溶解度谁大谁小.不过由于都是有机溶剂,乙醇更易溶于乙酸乙酯.当水中含有微量宜春市可以萃取,采用一般的方法就可以.但由于乙醇可以溶于水和乙酸乙酯,所以当水中含有大量乙醇时,乙醇相当于表面活性剂或者说是助溶剂.所以乙醇、水、乙酸乙酯三种液体会混溶.很难萃取.