“于阳而炀于火”什么意思
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/30 22:14:20
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“于阳而炀于火”什么意思
“于阳而炀于火”什么意思
“于阳而炀于火”什么意思
据《易经·噬嗑篇释文》记载:“晞于阳而炀于火,曰腊肉.”
晞,日干也.——《说文》
就是晒干的意思.
炀:烘烤的意思
晞于阳而炀于火这是说明有两千多年历史的腊肉来历.
晞于阳而炀于火的意思就是
在太阳底下晒,在火上烤
烯于阳而炀于火,曰腊肉 就是腊肉的制作方法 在太阳底下晒,在火上烤