需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/06 22:02:23
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主料:萝卜 500克
调料:色拉油 40克 盐 3克 各适量
玻璃萝卜汤的做法:
1.萝卜洗净,切成条状,放入热油中略炸后,控净油.
2.炸好的萝卜放入碗中,上锅蒸熟.
3.清汤700毫升加热,倒入放有萝卜的汤碗中,再加入精盐即可.