双缩脲试剂鉴别蛋白质的原理?斐林试剂鉴别还原糖的原理?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 06:02:44
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蛋白质的肽键与双缩尿类似,可与铜离子在碱性环境下(双缩尿试剂)生成紫色络合物.稀氢氧化铜溶液(斐林试剂)有弱氧化性可与还原性糖中的醛基发生反应,生成砖红色的氧化亚铜沉淀.
1:双缩脲试剂与蛋白质呈紫色反应 ,第2个我不是很清楚
双缩脲试剂鉴别蛋白质的原理?斐林试剂鉴别还原糖的原理?
能用斐林试剂替代双缩脲试剂鉴别蛋白质吗
双缩脲试剂斐林试剂鉴别怎么样鉴别双缩脲试剂和斐林试剂?
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为什么双缩尿试剂能鉴别蛋白质?
请问菲林试剂,双缩脲分别能鉴别什么物质DNA,蛋白质,脂肪分别有什么鉴别?
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双缩脲试剂,斐林试剂检验蛋白质和还原糖的原理是什么?
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用一种试剂鉴别