络氨酸酶和络氨酸有什么关系

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/14 16:02:59
络氨酸酶和络氨酸有什么关系
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络氨酸酶和络氨酸有什么关系
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络氨酸酶和络氨酸有什么关系
酪氨酸是一种白色结晶体或结晶粉末,无味,易溶于甲酸,难溶于水,不溶于乙醇和乙醚的化学品
(1)由含蛋白质的物质(废丝、酪蛋白和玉米等)水解液中提取;
(2)以葡萄糖为原料,经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸生产菌发酵而得;
(3)以苯酚、丙酮酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取.