什么叫药食同源?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/08 18:02:30
什么叫药食同源?
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什么叫药食同源?
什么叫药食同源?

什么叫药食同源?
“药食同源”是指许多食物也是药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性”、“五味”.\x0d药食同源的理论来源于唐朝时期的《黄帝内经太素》,书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想.\x0d“药食同源”是说中药与食物是同时起源的,《淮南子·修务训》称:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就.当此之时,一日而遇七十毒.”可见神农时代药与食不分,无毒者可就,有毒者当避.\x0d药食同源的理论源远流长,上古时代关于神农氏的传说就反映了中华先民对食物和药物功用的探索.\x0d”药物也是食物,食物也是药物,食物的副作用小,而药物的副作用大.就是药食同源的另一种含义.