作业帮什么是三梨酸甲?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/07 12:41:52
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什么是三梨酸甲?
什么是三梨酸甲?
什么是三梨酸甲?
山梨酸钾是一种食品防腐剂,能起到抑制微生物生长,延长产品保质期的作用,给食品的储藏、加工与销售提供了保障.山梨酸甲也是目前世界公认的最安全的食品防腐剂之一,在国际上普遍使用.
山梨酸类是一种不饱和脂肪酸,在体内可以直接参与脂肪代谢,最后被氧化为二氧化碳和水,因此几乎没有毒性.防腐剂的使用计量,是影响健康的一种较安全的的关键因素.过量射如山梨酸甲会导致新陈代谢紊乱.