热是怎样传递的教学设计

热是怎样传递的教学设计
热是怎样传递的教学设计

热是怎样传递的教学设计
教科版小学《科学》五年级下册【教材分析】这个单元,学生主要观察和探究与“传导”相关的问题,在前五课的学习中,学生们不断地经历着给物体加热的活动.特别是第5课,用酒精灯给金属物体加热,他们已感觉到了在加热过程中,金属物体会快速地热起来——铜球、钢条很快就变得烫手,不可触摸.对于铜球、金属条会变热,相信学生们也能做出解释：因为酒精灯火焰的热传给了它们.那么,钢条在酒精灯上加热时,只是一端或其中一小部分与火焰直接接触,钢条的其他部位会热起来吗?如果也会热起来,热是怎样传过去的?“热是怎样传递的”研究话题就是在这样的情景下被提出来了.在金属条的一端加热,另一端是否会热起来,学生们有着丰富的生活经验：如果将不锈钢勺的勺部浸在热水中,勺柄露在外面,过一会儿,勺柄也会热起来.尤其是在吃火锅、喝热汤时,如果把金属勺子勺部浸在汤锅中,一会儿勺柄就无法用手直接拿.这其中的原因就是热汤的能量传递到了勺子的勺部,然后又从勺部传到了勺柄.这里的热传递方式主要是靠传导.这一课,学生将在教师指导下,通过实验观察热在金属条中的传递过程和方向.继而让学生尝试着自主设计实验,观察热在金属片中的传递过程和方向.然后综合观察结果,分析热传导过程中的共同特点,形成粗浅的关于热是怎样传导的认识.内容可以分成两个部分.
第一部分：热在金属条中的传递学生经历了液体、气体、固体热胀冷缩现象的实验后,知道热是可以传递的.特别是学生们在上一节课观察铜球、钢条的热胀冷缩时,更是明显地感受到了热的快速传递.同时,他们也可能相应地产生了一些疑问：钢条在酒精灯上加热时,只是一端或其中一小部分与火焰直接接触,钢条的其他部位怎么也会热起来?热是怎样传过去的?关于热传导的话题就这样被提出来了.“热在金属条中的传递”观察活动分为两个层面.第一个层面的活动是用手(触觉)感受金属条中的热传递：把金属条的一端浸在很烫的热水中,用手触摸露出水面的那部分金属条,感觉露出部分的金属条哪里先热,哪里后热?每个地方的冷热程度是否一样?通过手的感觉,判断热传递的过程和方向.第二个层面的活动是设计直观的实验,观察金属条中的热传递.在一段铁丝上每隔一定距离用蜡(或黄油)粘上一根火柴棒,将铁丝固定在铁架台上,并使火柴棒都向下悬挂,用酒精灯给铁丝的一端加热,观察哪端的火柴棒先掉下来,火柴棒掉下的顺序是怎样的.然后对同样的装置,在铁丝的中间加热,推测并观察火柴棒掉下的顺序是怎样的.通过这两项活动,学生们能观察到,热总是从较热的一端逐步传递到较冷的一端的.用蜡(或黄油)粘在铁丝上的间隔相同距离的火柴棒,掉下来的时间间隔是不相同的,就说明了这一点.
第二部分：热在金属片中的传递第一部分的活动,让学生“触摸”到了和“看到”了热的传递(准确地说是热传导)现象.这一教学环节希望学生能更深入地观察热传导现象.根据日常生活中的经验,学生们往往会认为热传导是一个线型的过程,经过上面的实验观察活动,似乎更强化了他们的这种认识.热传导真是这样的吗?教科书的这部分让学生观察：在涂有一层薄蜡的金属圆片的中心或边缘的一个点上加热,通过观察蜡的熔化情况,推测热在金属片上的传递方向和过程.这项活动,不仅拓宽了学生的探究思路,也会使学生对热传导产生新的认识.一些学生或许还会想到一个金属球中的热传递.通过深人的观察和思考,学生们会认识到热传递是一个从热源中心向四周各个方向逐渐扩散的过程.这样,学生在这部分的探究过程中,他们对热传递,确切地说是热传导的过程和方向,就有了更全面的认识和理解.【学习目标】科学概念1.热总会从温度较高的一端(物体)传递到温度较低的一端(物体).2.通过直接接触,将热从一个物体传递给另一物体,或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法叫热传导.过程与方法 1.设计实验观察热传导的过程和方向. 2.用文字或图示记录、交流观察到的关于热是怎样传导的现象.情感态度价值观 1.保持积极的观察探究热传递的兴趣. 2.体验通过积极思考和探究所获得的成功喜悦.【学习准备】为每组准备：铁架台、火柴、金属圆片、酒精灯、蜡烛油等.【学习过程】一、谈话导入说说这几天的气温,早晚温度,引出热量的变化.聊聊取暖的一些方法,让学生明白热量多了我们觉得温度高,很暖很烫,少了觉得冷,平时我们感觉到热感觉到冷都是与热量有关.二、热水中的调羹1.设置情境：热水中的调羹.2.研究热水中的调羹热量的传递.3.初步得出热量是如何传递的.（板书课题：热是怎样传递的） 三、热量在金属丝中的传递1.热量在金属丝上的传递.2.研究如何看到热量在金属丝上的传递.3.确定方法,呈现热量传递过程.4.从热量在金属丝上的传递,进一步归纳热量传递特点.5.质疑,改变加热点,再次研究热量的传递.6.重新归纳热量传递的特点.四、热量在金属片中的传递1.热量在金属圆片上的传递.2.讨论,预测,说说理由.3.实验研究,做好记录.4.讨论归纳,热量在金属圆片上是怎样传递的.5.介绍生活中物体之间的热传递现象.归纳热量是怎样传递的.五、课堂延伸刚才在学校的操场上老师看到有单杠,你们平时玩单杠吗?夏天用手摸单杠和冬天用手摸单杠有什么不同啊?你能用今天学到的知识来解释吗?