怎样去除新鲜竹笋的涩味

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 13:24:20
怎样去除新鲜竹笋的涩味
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怎样去除新鲜竹笋的涩味
怎样去除新鲜竹笋的涩味

怎样去除新鲜竹笋的涩味
放冷水锅里煮约5分钟(根据量的多少调整时间)捞起,再放凉水里浸泡,然后每隔半小时(1小时)换一下水,只要多换几次水就可减少或去除涩味了.