为什么绿豆发芽后茎是紫色的

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/02 16:50:29
为什么绿豆发芽后茎是紫色的
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为什么绿豆发芽后茎是紫色的
种子发芽以后,叶绿体逐渐减少,这时因为叶绿体中的色素含有Mg离子,在根吸收的营养中很大一部分是有机物,而有机物可以和叶绿素发生反应,即生成镁的沉淀,形成去镁叶绿素,从而显紫色.

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