炒灌肠要哪些材料?如何做炒灌肠
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/23 21:14:28
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炒灌肠要哪些材料?如何做炒灌肠
炒灌肠要哪些材料?如何做炒灌肠
炒灌肠要哪些材料?如何做炒灌肠
炒灌肠详细制作步骤1.将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去皮洗净切成末备用;另备卤油50克(即卤肉的汤油).2.将炒锅内倒入卤油,烧热,放入葱末炝锅,倒入绿豆芽煸炒,加入酱油、精盐略炒,倒入灌肠条,加盖略焖,焖热后再加入少许醋和蒜泥汁,略炒,盛入碗内,即可食用.