作业帮韭菜炒蛋如何做我每次炒出来都是觉得韭菜都炒老了,味道不鲜了
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/05 02:02:57
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我的炒法是先把蛋炒好放旁边待用,然后在放油,等油温高点之后再放韭菜进去翻炒一会,再放入炒蛋,把胆捣碎点,2-3分钟后起锅.炒的过程中不要盖锅盖,那样会老掉.
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