大米为什么不能晒太阳

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/03 15:26:22
大米为什么不能晒太阳
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大米为什么不能晒太阳
大米为什么不能晒太阳

大米为什么不能晒太阳
会发生化学反应 大米内的淀粉脱水 可溶性淀粉在酶的催化下变成了不溶性的淀粉 在加水煮饭时 不能吸水胞胀 而是散开了,其香味变了.

大米曝晒后容易碎，一般在通风处晾干就可以了

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