需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 11:53:18
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主料: 绿豆芽 300克
调料: 盐 2克 大蒜 15克 醋 5克 白砂糖 3克 味精 2克 香油 5克 各适量
蒜拌绿豆芽的做法:
1. 绿豆芽的根须摘去,清洗干净;
2. 放沸水锅中烫到断生,捞出,用凉开水漂凉,捞出,沥干水后装盘;
3. 蒜头去皮,先切成碎末,再用刀背剁成泥,放入绿豆芽中;
4. 再加入白糖、精盐、醋、味精和香油,拌匀即可食用.
更多蒜拌绿豆芽信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suanbanlvdouya