作业帮宋朝时期 呢酒有多少度.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/17 12:11:14
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宋朝时期 呢酒有多少度.
宋朝时期 呢酒有多少度.
宋朝时期 呢酒有多少度.
在元代以前,就是到南宋为止,中原流行的酒都是发酵酒,度数最多不高过二十；大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得； 在往前的就度数更低,一般也就十几度,而且酒都很浑浊,所以有把酒称为“琼浆”的说法.当时主流的酒有粮食酒（米酒）、果酒（葡萄酒）、黄酒.酒精度大约在12-13度,和现在的啤酒度数差不多（当然那时候没有啤酒）.另外,各位看官不知有没看到,倒酒的时候用的是一“筛”字.那时候的米酒其实就是酒糟,喝的时候需要过滤.古代的酿造技术不行,大都是低度酒,比较烈的也就是50度左右了,而且还是宋朝的,武松喝的十八碗酒相当于是二斤56度的二锅头.（武松果然好酒量）