酵母在冷冻条件下还可以保持活性吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/29 12:25:27
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可以存活,但是不能快速繁殖.正常繁殖温度在15度以上
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酵母片中的酵母有活性吗如果有活性,在干燥的环境中,它又是如何保持活性的?
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