需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/19 06:43:55
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主料:蛤蜊 500克
辅料:香菜 200克
调料:大蒜 7克 盐 3克 醋 5克 香油 3克 各适量
香菜拌毛蛤的做法:
1.蒜捣碎成泥,毛蛤洗净,放开水锅中煮开口,取出毛蛤肉,用原汤洗净待用.