咖啡豆大小目数是怎么算的?就教一下巨匠咖啡豆巨细目数是怎么算的?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/27 14:32:08
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咖啡豆大小目数是怎么算的?就教一下巨匠咖啡豆巨细目数是怎么算的?
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本帖最后由 happybob 于 2009-3-4 17:07 编纂 规范一下尺度,巨匠泛泛说的目 是公制的尺度,目数越年夜声名同样的面积内孔越多,好比药材筛30目 机械上过滤机油中杂质的滤网400目 400目的孔较着比30目要细得多,刚好跟咖啡巨细的目相反.所以得出结论这里说的目跟日常平常咱们说的咖啡巨细目不是一个概,也不是统一个尺度.那么问题来了咖啡的巨细“目”是怎么来的呢,其国际惯行的巨细有9~22,所用的数字是代表筛网网径为以该数字为分子,以64为分母的分数,单元是英吋.例如:14 是指可以经由过程14/64英吋网径筛网的咖啡生豆,:19+是指可以经由过程19/64英吋网径以上筛网的咖啡生豆.这一系列的尺度筛就组成了咖啡巨细分级的尺度.以前的说起这个问题的帖子 http://www.baristacn.com/forum/viewthread.php?tid=5410&page=1&fromuid=2287#pid79003 查看原帖>>