新鲜桑叶怎么来选择,所有的桑叶都可以制药么?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 06:39:47
新鲜桑叶怎么来选择,所有的桑叶都可以制药么?
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桑叶的选择：有研究表明,桑叶因品种、产地、采收季节不同,功效成分含量差别较大.“杂交”桑叶中的桑叶多糖和DNJ含量最高,降血糖效果最好；浙江临安、湖洲、余杭一带的桑叶有效成分含量较高；叶老而经霜、晚秋和霜后入冬时采摘的桑叶中有效物质含量明显较高,这些可作为选择的依据.
桑叶的加工：不同的加工方法对桑叶有效成分含量也有一定影响.新鲜桑叶水分含量高,必须经过干燥后才能长期保存.目前桑叶干燥的方法有两种,一是自然风干,二是高温烘干.自然风干的桑叶有效成分含量高于高温烘干的桑叶,这可能是因为高温导致了部分有效成分的损失.

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