浓缩橙汁有关滴定的相关问题1.(12分)维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的化学式是C6H8O6,人体缺乏这样的维生素能得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.在新鲜的水果、蔬菜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 07:41:08
浓缩橙汁有关滴定的相关问题1.(12分)维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的化学式是C6H8O6,人体缺乏这样的维生素能得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.在新鲜的水果、蔬菜
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浓缩橙汁有关滴定的相关问题1.(12分)维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的化学式是C6H8O6,人体缺乏这样的维生素能得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.在新鲜的水果、蔬菜
浓缩橙汁
有关滴定的相关问题
1.(12分)维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的化学式是C6H8O6,人体缺乏这样的维生素能得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C,例如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右.
某校课外活动小组测定了某牌子的软包装橙汁中维生素C的含量,下面是测定实验分析报告.(请填写有关空白)
(一) 测定目的:测定××牌软包装橙汁中维生素C的含量.
(二) 测定原理:C6H8O6+I2 →C6H6O6+2H++2I―
(三) 实验用品及试剂
(1) 仪器和用品(自选,略)
(2) 试剂:指示剂__________(填名称),浓度为7.50×10-3mol·L-1的I2标准溶液、蒸馏水等.
(四)
(1) 洗涤仪器,检查滴定管是否漏液,润洗后装好标准碘溶液待用.
(2) 用 (填仪器名称)向锥形瓶中移入20.00mL待测橙汁,滴入2滴指示剂.
(3) 滴定至终点时的现象是:___________ ______________________.
(五) 数据记录与处理(请在下面设计并画出数据记录和数据处理的表格,不必填数据).
若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是15.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是____________mg/L.
(六)
(1)滴定时能否剧烈摇动锥形瓶?为什么?
(2)从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?_______(填“是”或“不是”或“可能是”).制造商最可能采取的做法是__________(填编号):
A.加水稀释天然橙汁 B.橙汁已被浓缩 C.将维生素C作为添加剂
为什么不选C?

浓缩橙汁有关滴定的相关问题1.(12分)维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的化学式是C6H8O6,人体缺乏这样的维生素能得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.在新鲜的水果、蔬菜
5.维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式C6H8O6.人体缺乏这种维生素会得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C.比如:新鲜橙汁中维生素C的含量在500 mg·L-1左右.
校课外活动小组测定了某牌子的软包装橙汁中维生C的含量,下面是测定实验分析报告(请填写有关空白):
(一)测定目的:测定××牌软包装橙汁维生素C的含量
(二)测定原理:C6H8O6+I2→C6H6O6+2H++2I-
(三)实验用品及试剂
(1)仪器和用品:(自选,略)
(2)试剂:指示剂 ① (填名称)、浓度为7.50×10-3 mol·L-1标准碘溶液、蒸馏水等.
(四)实验过程:
(1)洗涤仪器,检查滴定管是否漏液,润洗后装好标准碘溶液待用.
(2)打开橙汁包装,目测:颜色——橙黄色,澄清度——好.用 ② (填仪器名称)向锥形瓶中移入20.00 mL待测橙汁,滴入2滴指示剂.
(3)用左手控制滴定管的 ③ (填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视 ④ ,直到滴定终点.滴定至终点的现象是 ⑤ .
(五)数据记录与处理(请在下面空白处设计数据记录和数据处理的表格,不必填数据):
若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是15.00 mL,则此橙汁中维生素C的含量是 ⑦ mg·L-1.
(六)问题讨论:
(1)滴定时,能否剧烈摇动锥形瓶?为什么?
⑧ .
(2)从分析数据看,①此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?⑨ (填序号).
A.是 B.可能是 C.不是
②制造商可能采取的做法是 ⑩ (填序号).
A.加水稀释天然橙汁
B.橙汁已被浓缩
C.将维生素C作为添加剂
③你是否同意这种做法?(填序号).
A.同意 B.不同意 C.调查后再作结论
提示:第一,淀粉溶液遇碘溶液变蓝.第二,维生素水溶液呈酸性.第三,设计表格时,必须有滴定次数、滴定前后的体积.第四,根据中和滴定的操作要领作答.第五,遇到问题要注意调查研究.
答案:①1%淀粉溶液 ②酸式滴定管 ③活塞(或旋塞) ④锥形瓶中的溶液 ⑤溶液变为蓝黑色(深蓝、蓝色均可) ⑥(见下表) ⑦990 ⑧不能,因为维生素C能被空气中的氧气氧化而损失,影响测定精度.
⑨C ⑩C C

选B是缺乏社会常识的选择,因为制造商毕竟要赚钱,选B必然亏本.这时再读题干,“在新鲜水果、蔬菜”中都富含说明维生素C价格低廉,所以选C.那么我们是否同意制造商可能加入某种不是维生素C的还原剂,应调查后再作结论.

浓缩橙汁有关滴定的相关问题1.(12分)维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的化学式是C6H8O6,人体缺乏这样的维生素能得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.在新鲜的水果、蔬菜 “好喝牌”浓缩橙汁需要按1:20的比例兑水稀释,一瓶800克的“好喝牌”浓缩橙汁,可以稀释成橙汁()克? 要按照1:6的比把高浓缩橙汁原汁配制成普通的橙汁.(1)30毫升的高浓缩橙汁要加进多少水? 要按照1:6的比把高浓缩橙汁原汁配制成普通的橙汁.1.要配制3500毫升普通的橙汁,需要多少毫升高浓缩的橙汁 .2. 30毫升的高浓缩橙汁要加进多少水 什么是浓缩橙汁? 橙汁可以用一份浓缩橙汁和4份水来冲兑,要冲兑一瓶250毫升的橙汁需要浓缩橙汁和水各多少毫升? 哇哈哈浓缩橙汁饮料的食品添加剂问题水、白砂糖、浓缩橙汁、食品添加剂(食用增稠剂、维生素C、桔子香精、阿斯巴甜、安赛蜜、β—胡萝卜素指出上边分别属于哪种食品添加希望能把这 的相关问题(语文试卷)有关知识 浓缩橙汁饮料固形物含量的一般标准是多少? 要按照原汁:水=1:6的比把高浓缩橙汁配制成普通橙汁.30mL的原汁要加入多少毫升水? 要按照原汁:水=1:6的比把高浓缩橙汁配制成普通橙汁.30ml的原汁要加入多少 橙汁浓缩汁 含糖么如题含的多么 我是减肥人士 早上一杯橙汁补vc的 可士可非浓缩橙汁与一般的瓶装橙汁有什么不同? 非浓缩橙汁和浓缩橙汁相比哪个好啊?为什么? 浓缩橙汁怎么做饮料 在2500mL的浓缩橙汁里加入10L水,可以制成多少mL的橙汁饮料 有关液体压强的一道初中物理题一未装满橙汁的密闭杯子,先正立放在桌面上(如图4A),然后反过来倒立在桌面上(如图4B),两次放置橙汁对杯底的压强分别是pA和pB,则A.pA>pB B.pA<pBC.pA 数学问题(食品)--很容易的哦在饮料加工区,有10000升的橙汁,一半用1升的大瓶装,另一半用4分之1升的小瓶装.这批橙汁共分装成多少瓶?