作业帮大米生虫
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 10:42:09
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大米生虫
大米生虫
大米生虫
储存的大米容易生虫子是因为放久了.已经生虫不严重的,可把米连口袋放入冰箱冷冻室,冻24小时再取出.小虫都冻死变成红黑色,很容易捡出来,而且大米的口味没有变化.切忌将米放在阳光下暴晒.大家常常喜欢把贮存过久而生虫的大米置于阳光下曝晒,这样做,非但达不到杀死米虫的目的,曝晒后的大米因失水过多而影响口味.不过可以将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出.
夏令时节由于天气炎热、空气湿度大,大米容易吸湿、发霉和生虫.下面介绍几种家庭存放大米防止生虫的方法：
1.无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间.
2.花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用.具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内.另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫.在大米中混合放入一些大蒜瓣,也能防蛀虫.
3.海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用.保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫
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